Himbeer Mojito

Liebes Tagebuch,

als ich vor einiger Zeit mit einer Freundin telefonierte, schwelgten wir in Erinnerungen an unseren letzten Cocktail Abend und haben beschlossen, dass es definitiv einer Wiederholung bedarf.

Gesagt, getan…

In meinem Garten, an einem sonnigen Samstagnachmittag, wurde die Cocktail Saison mit Himbeer Mojitos eröffnet.

Zutaten für einen Cocktail:
1 Limette
50 g Himbeeren (TK)
1 TL braunen Rohrzucker
10 Blätter Minze
5 cl weißen Rum
etwas Wasser mit Kohlensäure
Crushed Ice

Die Limette achteln und mit  dem brauen Zucker in einem Glas grob zerstoßen.
Gefrorene Himbeeren und Minzblätter dazugeben und bis kurz unter den Rand mit Crushed Ice füllen.
Rum und nach Bedarf etwas Sodawasser zugeben.

Ein fruchtig erfrischender Cocktail für warme Sommernächte!

Hinterlasse eine Antwort

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert *